Affettatrice con volano a fiore, colore rosso, lama cm. 26.5 cm in acciaio, sistema di avanzamento con regolazione millimetrica del piatto, disponibile in pronta consegna nel colore nero, decori in platino, affilatoio removibile, manopola di regolazione di taglio da 0,15 mm a 1,3 mm, h. cm. 57, lunghezza cm. 67,5, larghezza 53 cm, peso kg. 33, eccellente esecuzione artigianale italiana firmta Berkel.
L'affettatrice manuale a volano per chi ricerca la classe, nelle proprie case e in tavola. La sua eleganza esalta gli ambienti, il taglio perfetto celebra i sapori. Tutto questo in un gioiello di dimensioni contenute...
l’ultima nata ed è anche l’affettatrice più compatta dell’era moderna nella famiglia di Volano Berkel. A dispetto di una lama da 265mm di diametro, nettamente superiore alla categoria, la nuova Volano B2 ha dimensioni super compatte che ne permettono un facile posizionamento in cucina. Il volano poi sporge al di sotto dei piedini di soli 33mm permettendo quindi l’apertura dei cassetti sottostanti al piano di lavoro; la consueta attenzione al dettaglio dei prodotti Berkel in questo caso fa' ancor più la differenza. Armoniosa e proporzionata, mantiene tutta l’eleganza distintiva delle nostre Volano fornendo al contempo il taglio perfetto lungamente ricercato dal nostro fondatore Wilhelmus van Berkel.